CIBUS 2012. A Parma dal 7 al 10 maggio

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Nel mondo si mangia sempre più italiano. E’ il dato eclatante emerso nel 2011: la domanda del food Made in Italy cresce in tutto il mondo nonostante la crisi economica. Non solo nei Paesi tradizionali importatori di cibo italiano, come la Germania o gli Usa, ma anche nei Paesi emergenti: 300 milioni di indiani benestanti, ad esempio, consumano pasta, olio e formaggi italiani; il Brasile è pieno di ristoranti italiani e nei negozi internazionali aumentano i consumi di pasta, pizza e gelato una triade strettamente legata al Made in Italy. Dell’occidentalizzazione delle abitudini … http://www.bed-and-breakfast.it/news2.cfm?id=844
04-May-12 Vai alla Fonte dell’Articolo

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