Il Fenomeno dei Bed and Breakfast nella realtà del turismo moderno

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La tesi alla quale abbiamo scelto di dare spazio questa settimana è quella di Viviana Hutter laureata presso l'Istituto Universitario di Napoli Facoltà di Economia nel corso di Management delle Imprese Turistiche.

Si tratta di un lavoro abbastanza datato e relativo agli albori del bed and breakfast sul territorio italiano e che ben fa comprendere la portata del boom nazionale di questa formula ricettiva extralberghiera.

La premessa della tesi individua un rapporto stretto e inversamente proporzionale tra l'aumentare della multietnicità e della globalizza … http://www.bed-and-breakfast.it/news2.cfm?id=1240
28-Feb-14 Vai alla Fonte dell’Articolo

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