Francia sud-occidentale – piatti tipici e bevande

 

La buona parte della tradizione culinaria francese, trova la sua massima espressione nella sud-ovest del Paese, soprattutto nella zona che va dalla Dordogna ai Paesi Baschi, lungo il confine con la Spagna. Famosa, in questo senso, è la costa dell’Aquitania dove si può (altro…)

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