Festival del Formaggio in Valle Aurina, dal 7 al 9 marzo

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“Al contadino non far sapere quanto è buono il cacio con le pere” recitava un antico motto.

Oggi tutti sanno quanto è buono l'accostamento del formaggio con le pere, con il miele, con le marmellate, con la polenta, con vini abbinati ad hoc … insomma il formaggio è un universo tutto da scoprire, un mondo fatto di antiche tradizioni e audaci abbinamenti contemporanei.

Dal 7 al 9 marzo Campo Tures in Valle Aurina diventa meta degli amanti della buona tavola e del formaggio. L'appuntamento è quello con la Undicesima Edizione del Fes … http://www.bed-and-breakfast.it/news2.cfm?id=1237
24-Feb-14 Vai alla Fonte dell’Articolo

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