Nell’Area Vacanze Plan de Corones, il 16 gennaio 2011, originale appuntamento invernale che mette insieme sport e gastronomia. Tra i masi e i prati ricoperti da un manto bianco di neve della Val Casies lo sci di fondo si abbina al primo piatto simbolo dell’Alto Adige, con la Maratona dei canederli. Scenario la Val Casies, incantevole valle laterale della Pusteria, tra i contrafforti delle Vedrette di Ries e la catena delle Alpi di Deferegger. Questo è il tempio dello sci di fondo con 42 km di piste a doppio tracciato, adatte sia per la tecnica classica che per lo skating. La maratona rappresenta, quindi, un modo di scoprire il territorio, con il passo lento dello sci di fondo ma anche attraverso le ricette della tradizione. I partecipanti compiranno tutto o parte del percorso per poi ritemprarsi dalle ore 11 alle 16 gustando i canederli in uno dei dodici tra ristoranti e baite disseminati lungo il tracciato.
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Maratona dei Canederli in Val Casies, pubblicato su Goolliver, un mondo da vedere. il 21/12/2010
© Nicoletta per Goolliver, un mondo da vedere., 2010. |
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